畜牧产品质量安全监管及溯源系统

针对畜产品安全生产存在信息链长，污染源复杂、感染途径多、监管难度高等一系列问题，不断引发全社会对畜产品安全问题的关注与担忧的现状，东誉科技开发出了畜产品质量安全监管及溯源系统。畜产品质量安全溯源系统是综合应用信息技术和条码技术，实现个体标识和条码标签便捷转换，记录全程各环节信息（包括养殖环节、加工环节、销售环节，涉及产品属性、加工属性、环境状况等信息），全程监管畜产品安全生产的信息链、物流链和控制链，实现透明化操作、规范化管理，提升畜产品质量信誉度，实现畜产品自上而下的跟踪和自下向上的追溯。与农产品不同的是，畜牧业溯源系统更为复杂，除了包括养殖条件、疫苗使用和饲喂状况等基础信息之外，还涉及检疫、屠宰、冷藏和运输过程的追溯。